На берегах "Волжской Венеции"

Внимание! Время отличается от Московского +1 час. Сбор группы в Краснодаре 27.04 в 19:30. Выезд в 20.00 от магазина «МАГНИТ - КОСМЕТИК» (ул. Ставропольская, 86 – напротив сквера, район «Вещевого рынка»). Ночной переезд (840 км). Утром прибытие в Астрахань. Завтрак. Встреча с гидом. Мало кто знает, что Астрахань — это город, расположенный на 11 островах Прикаспийской низменности, из-за чего его иногда называют "Волжской Венецией". Все части города связаны между собой сетью мостов. С Астраханью связаны имена лучших российских архитекторов XVIII – XIX вв. Экскурсионная программа: «Тайны Белого города» - обзорная экскурсия по городу Астрахани с посещением самых живописных мест города: Центральной Набережной реки Волга, а также главных улиц города, на которых расположены старинные купеческие особняки, большинство из которых прекрасно сохранились до наших дней, осмотр территории одного из крупнейших театров Европы – Астраханского театра оперы и балета. Кроме того, в рамках обзорной экскурсии у Вас будет возможность окунуться в историю древнего многонационального торгового города, посетив иранское и армянское подворье. Поскольку через Астрахань проходили торговые пути на Восток и на Юг (по Волге) с гигантскими денежными оборотами, то это позволяло строить купцам не просто амбары и лавки, а настоящие кварталы-дворы, разбитые по национальному признаку и называемые подворьями. Жемчужиной данной экскурсии, безусловно, является посещение Астраханского Кремля, одного из 12 сохранившихся кремлей России, архитектурный и исторический памятник города и главная его достопримечательность. Располагается он на одном из островов. Строить его начали в 1558 году. Петр I считал Астраханский Кремль одним из красивейших в России. Не хватит целого дня, чтобы обойти всю территорию. Ведь здесь расположены: Троицкий собор, Успенский собор, Колокольня, Никольские и Красные ворота, Житная, Крымская и Архиерейская башни, а также Пыточная башня, уцелевшая до наших дней. Обед (в кафе города). После обеда экскурсионная программа продолжится в старейшем из региональных музеев России. В экспозициях Краеведческого музея отражена история, природа, культура и самобытность Астраханского края. Астрахань издавна славится своими рыбными ресурсами, о разнообразии которых рассказывает выставочный зал «Рыбы каспийского бассейна». Кроме того, Вы сможете посетить самую уникальную и таинственную экспозицию музея - «Золото сарматов», в коллекции которой представлены артефакты, аналогов которым нет ни в одном каталоге мира. На выставке «Золото сарматов» представлены образцы древнего искусства, которые найдены во время раскопок древних захоронений на территории Северного Прикаспия. Большинство экспонатов — бесценные произведения ювелирного мастерства. Среди них есть украшения и предметы конской упряжи, ритуальные сосуды и фрагменты парадного оружия, которое принадлежало вождям или членам их семей. Они рассказывают о культуре кочевников, которая формировалась в первом тысячелетии до нашей эры и развивалась до самого Средневековья. На примере драгоценных экспонатов можно узнать, во что они верили и с кем торговали в разные эпохи, как одевались и украшали свой быт. Также на выставке можно увидеть предметы античного искусства, которые кочевники получали в дар от своих близких соседей и соратников. По окончании экскурсии – размещение в гостинице. Свободное время, где вы можете после отдыха самостоятельно прогуляться по городу, либо совершить водную прогулку по Волге на трамвайчике (поездка займет чуть больше часа, стоимость от 650 руб./чел.) или по городским каналам на тримаране (водная экскурсия длится 1 час, стоимость от 500 руб./чел, доступно по предварительной записи).

Завтрак. Экскурсионная программа: Экскурсия «По следам Золотой Орды». Расположенный на берегу реки Ахтубы туристический комплекс «Сарай-Бату» представляет собой реконструкцию старинного города, созданную на основе археологических исследований и исторических документов, имеющих отношение к Золотой Орде. Археологические раскопки привели ученых к убеждению, что эта территория, находящаяся в 130 километрах от Астрахани, является реальной столицей Золотой Орды, которая была основана ханом Бату (Батый) в 1250 году.  Город находился на перекрестке Великого Шелкового пути. Остатки древних домов и мечетей раскинулись на семь километров вдоль реки. Невозможно поверить, что здесь когда-то находилась одна из столиц мира. Едешь, едешь и вдруг…. в степи из небытия перед вами предстает древний город. Во время процветания город Сарай Бату считался невероятно огромным (75 тыс. человек) и состоял из различных этнических групп: монголы, русские, аланы, черкесы, булгары. Каждая группа селилась в своём отдельном квартале. Ремесленники селились отдельно, создавая свои кварталы.  Отсюда совершались набеги и походы завоевателей, и здесь покоятся руины огромного золотоордынского города Сарай-Бату, получившие название Селитренного городища. Сейчас здесь располагается село Селитренное, в окрестностях которого ежегодно проводятся археологические раскопки руин города, получившие название Селитренное городище. Именно здесь найдены древние артефакты, раскрывающие тайны быта великого золотоордынского племени. Экскурсионная программа продолжается в музейном комплексе Сарай Бату, который представляет собой декорации, построенные для съемок художественного фильма «Орда». Здесь Вы сможете прогуляться по узким улочкам, окунуться в атмосферу многовековой давности, осмотреть жилые дома и другие строения, воссозданные по технологиям IV века, а также своими глазами увидеть средневековую систему водопровода. Неподалеку от декорации располагается площадка с песочными скульптурами «Мечты Барханов» и исторический музей «Юрта хана» для самостоятельного посещения.  Обед.  Свободное время. Для желающих за доп. плату - можно покататься на верблюде, сфотографироваться в исторических костюмах и пострелять из лука, а также можно совершить полет на двухместном легкомоторном самолете над древним городом. Возвращение в Астрахань. Свободное время. Поскольку Астрахань стоит на Волге, без блюд рыбной кухни не обойтись. Рекомендуем продегустировать некоторые из них. Настоящими деликатесами здесь считаются копченая стерлядь, «лапша» из осетрины, щучья и сазанья икра.

Завтрак. Освобождение номеров. Экскурсионная программа: Экскурсия «В гости к осётру» на осетровую ферму - одно из крупнейших предприятий по выращиванию рыб осетровых пород в Астраханской области. Все астраханцы буквально с рождения — рыбаки. Рыбацкий промысел с древнейших времён кормил тех, кто проживал в низовьях Волги. На территории фермы находится 40 бассейнов для выращивания осетровых от икринки до малька и 180 садков для выращивания рыб в реке. Вы познакомитесь с различными видами осетровых и увидите весь процесс воспроизводства и выращивания осетра, стерляди, белуги и бестера. Здесь подробно расскажут о процессе получения икры прижизненным способом, а также о тонкостях содержания молоди в бассейнах. Гастрономическим впечатлением данной программы станет вкусный рыбный обед в ресторане с изысканными блюдами: уха из стерляди, стейк из осетра с домашней картошкой, овощная нарезка, чай или компот. На осетровой ферме можно не только попробовать астраханские деликатесы, но и приобрести гастрономические сувениры собственного производства: осетрину горячего и холодного копчения, балыки и черную икру без посредников и торговой наценки, вяленую воблу, щучью икру, леща, рыбные консервы, пресервы, свежую рыбу и многое другое. На территории фермы оборудовано место для купания и в свободное время для всех желающих будет возможность искупаться.  Отъезд в Краснодар.